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    貯藏和冷凍食物有六大禁忌2017-10-16
    熱的食物絕對不能放入運轉著的冷庫內,存放食物不宜過滿、過緊,要留有空隙,以利冷氣對流,減輕機組負荷,延長使用壽命,節省電量。 食物不可生熟混放在一起,以保持衛生。按食物存放時間、溫度要求,合理利用箱內空間,不要把食物直接放在蒸發器表面上,要放在器皿里,以免凍...
    西葫蘆的貯藏保鮮方法2017-10-16
    西葫蘆有較強的適應力,利用日光溫室、塑料大棚等措施一年四季都可栽培,但以東春茬和提前茬為主,夏秋茬少。西葫蘆品質有長蔓和短蔓兩種類型,目前栽培較多的有:早青一代,它較耐低溫,抗病毒能力強。庫華制冷果蔬保鮮冷庫建造公司。 貯藏特性 西葫蘆嫩瓜食用品質較好,但極...
    蔬菜保鮮的正確保存方法2017-10-16
    蔬菜買回來適合豎著放而不是平放,豎著放的蔬菜生命力強,葉綠素、含水量、維生素等比平放保存得更好。蔬菜也不宜切開存放,蔬菜切開后,營養素會快速流失,還會容易氧化,同時增加了微生物入侵的機會,容易造成變質腐爛。庫華制冷蔬菜冷庫建造。 把不同蔬菜存放在冷庫中,這種...
    水產冷庫工程建造2017-10-13
    冷藏庫建設推動了社會制冷技術的進步,制冷新技術的應用又進一步促進了冷藏業的發展。制冷設備逐步更新換代,在螺桿式壓縮機具有結構簡單、運行可靠、能效比高、易損件少喝操作調節方便等優點,它正逐步替代活塞式壓縮機,占據著越來越大的市場份額。以節電、節水為主要特點的...
    發展水產養殖示范基地 提倡水產冷庫建造安裝2017-10-13
    庫華制冷消息:近日,各地的水產健康養殖示范基地都在省、市的有關專家指導下進行規范的創建、開展等,如麗水、紹興、千島湖等地的相關復查驗收正在進行中。其實,隨著人們對水產產品多品種和高品質的需求提升,各地的水產養殖及水產流通的各環節都越來越處于規范的養殖環境(...
    海鮮冷庫建造相關知識2017-10-12
    海鮮冷庫簡單來說就是用冷庫來貯藏海鮮產品和水產品等,由于海鮮所需貯藏的溫度較低,一般溫度要在-23攝氏度以下,所以海鮮冷庫又可以叫做海鮮冷凍庫,海鮮速凍庫等,低溫有助于保持海...
    海鮮冷庫工程如何做好設計安裝2017-10-12
    海鮮冷庫對溫度的要求較嚴格,一般海鮮最合適保存的溫度在-25℃左右,而且要穩定在這個溫度,溫度的突然變化就有可能導致海鮮腐爛變質的。因為海鮮都是在一個密封的環境當中,如果發現不及時的話,一個變質的海鮮就可能影響整個冷庫海鮮的質量,所以說溫度的管理對海鮮冷庫來說...
    果蔬冷庫安裝不僅溫度需要把控濕度也是重要的2017-10-12
    果蔬要想要在市場上賣個號加錢,不僅要貯藏時間長,實現反季節銷售,還要能確保果蔬的味道純正,外觀色澤艷麗,甚至達到與剛采收時相差無幾的程度。那么果蔬不僅需要氣調技術抑制果蔬...
    果蔬保鮮農產品要如何防腐處理2017-10-11
    水果放在保鮮袋內貯存,水果保鮮的原理是降低氧的濃度,增加二氧化碳的濃度,使果蔬處于休眠狀態,延長貯存期。然而,貯存的時間不能過長。長期貯藏果蔬需要使用果蔬保鮮冷庫來貯藏。 食用農產品大多為生鮮食品,放置過久,產生異味和過氧化物,有致癌作用。食物未進行保鮮處理...
    果蔬冷庫建造具備的特性及冷庫節能的相關措施2017-10-11
    影響果蔬冷庫能耗的因素及冷庫節能措施 冷庫維護結構 冷庫的蒸發壓力和溫度 冷庫維護結構的防潮和隔汽 冷庫融霜操作 冷庫貯藏溫度和冷庫庫房利用率 保鮮庫的庫溫一般在0℃~5℃,主要用來...
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