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- 飯店租賃冷庫 僅為冷凍野菜 保證‘不差菜’2014-05-07
- 農家宴老板指著廚房里準備的野菜介紹說，槐花、云峰菜、老虎牙、掃帚頭、菇扎菜、拳頭菜、山參、薺菜、嶗蘑、竹筍等。最受歡迎的是拳頭菜，這個菜潤滑勁道，非常鮮，不用太復...
- 冷庫大蒜價格上揚 建議貿易商小單補貨 隨銷隨購2014-05-06
- 五一節日期間，金鄉地區的冷庫大蒜價格較大幅度上揚，且上調幅度0.1-0.15元/斤。河南早熟鮮蒜上市時交易價格普遍偏低，冷庫大蒜受此影響銷售不暢，但是大噸位儲戶惜售撐價，得等...
- 冷凍產品同凍結食品對制冷的應用得到增長2014-05-05
- 冷卻食品如同凍結食品一樣，對制冷的應用在世界各國得到穩步增長，但是發展的速度極其緩慢。這種緩慢原因之一，往往被認為是與社會公用基本設施或缺乏社會公用基本設施有關。...
- 新西蘭在華注冊乳企，八成無冷庫2014-05-04
- 從國家質檢總局獲悉，我國自5月1日起全面實施對進口乳品境外生產企業的注冊管理，即日起，未經注冊的境外生產企業生產的乳品不得進口。?國家認證認可監督管理委員會官方網站...
- 新型智能化管理疫苗冷庫-免疫規劃智能冷庫2014-04-30
- 智能冷庫的實現和進步離不開明智的創新環境的塑造、離不開政府的扶植和重視，近年來我國的農產品的生產、貿易、深加工、物流,冷藏箱,冷藏包域的需求都拉動了冷庫行業在技術上...
- 大建冷庫 只為名牌雞“保鮮護航”2014-04-29
- 吃冷鮮雞，品質好是第一要素，市場規范、食品安全更不可缺少。入駐市場的都以大型企業為主，從禽類養殖、加工、屠宰、檢驗檢疫、冷鏈配送等都有多年的經驗，品質、安全相對都...
- 二氧化碳制冷劑在國外發展良好，將愈加成熟2014-04-28
- 據了解，早在1869年美國人就利用二氧化碳作為制冷劑制造了一臺制冰機，從此二氧化碳作為制冷工質的百年運用之路就此展開。在人工合成制冷（氟利昂等）工質還沒開發出來之前，二...
- 永康食品冷庫專項整治將持續一個月2014-04-25
- 永康此次冷庫食品專項整治工作的具體時間為4月11日~5月10日，整治范圍包括食品生產加工戶、農（林、水）產品生產經營戶等自身使用的冷庫，冷庫倉儲源頭經營戶（含自營、租賃和寄...
- 酸奶流通環節需無縫對接2014-04-24
- 保存酸奶的冷庫要確保密封，溫度保持在10℃以下，在運至冷鏈車時還要確保產品不能接觸到常溫空氣。為了保證這一點，冷鏈車一定要進行提前降溫，當溫度達到15℃下后，方可將冷庫...
- 國內瓜果蔬菜保鮮技術發展新方向2014-04-23
- 國內果蔬貯運保鮮技術基本情況：目前我國國內水果商品化處理過程中的清潔、打蠟設備已經比較成熟，關鍵在于分級技術還比較落后。水果的分級指標包括外部品質和內部品質兩個方...
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