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- 冷庫中如何進(jìn)行除霜2017-10-20
- 果蔬冷庫節(jié)能果蔬微型冷庫指的是由組成冷庫的庫板、制冷機(jī)組、蒸發(fā)器等在工廠預(yù)先制造好，在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地現(xiàn)場(chǎng)安裝后成為裝配冷庫或土建冷庫或半裝配土建冷庫，且?guī)烊菀话阈∮?00m，以用于保鮮貯藏的冷庫。按設(shè)計(jì)溫度分類，果蔬微型冷庫屬于高溫冷庫。微型冷庫由制冷系統(tǒng)、庫房、控...
- 海產(chǎn)品如何用冷庫保鮮冷藏2017-10-19
- 海產(chǎn)品如何用冷庫保鮮冷藏？在炎熱的夏天，食物是變質(zhì)最快的，尤其是海產(chǎn)品。海鮮本身就有很濃的腥味，如果在加上變質(zhì)的臭味，結(jié)果可想而知；所以海產(chǎn)品的保鮮尤為重要。下面庫華制冷為大家整理了以下五點(diǎn)需要注意的地方： 一、在運(yùn)輸途中保持低溫，不要一會(huì)高一會(huì)低，這樣海產(chǎn)...
- 餐飲冷庫建造需要了解什么2017-10-19
- 餐飲冷庫安裝選址 餐飲冷庫作為餐飲業(yè)食品短期周轉(zhuǎn)空間，其必須建在距離酒店、賓館的使用方便的區(qū)域。將要建造餐飲冷庫的選地需要挑選，不積水，通風(fēng)的合適場(chǎng)地。當(dāng)然對(duì)廠房的結(jié)構(gòu)不做任何要求。同事需要滿足消費(fèi)要求。庫華制冷餐飲冷庫建造公司。 餐飲冷庫安裝的費(fèi)用： 關(guān)于餐...
- 果蔬保鮮預(yù)冷細(xì)節(jié)是關(guān)鍵2017-10-18
- 困擾生鮮食品電商們的最后一公里問題，一直是生鮮冷鏈圈子里的熱門話題，關(guān)于最后一公里的各類技術(shù)及報(bào)道也層出不窮，然而近來，最先一公里逐漸進(jìn)入人們視野，與之相關(guān)的配套工程及設(shè)備的相關(guān)政策也隨之出臺(tái)。庫華制冷果蔬保鮮冷庫建造公司 果蔬原產(chǎn)地冷庫的建造數(shù)量隨著果蔬產(chǎn)...
- 食品冷庫的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)2017-10-17
- 食品冷藏庫分配型冷藏庫，這種冷藏庫大多建造在大中城市、水陸交通樞紐和人口較多的工礦區(qū)，作為市場(chǎng)供應(yīng)需要、出口計(jì)劃的完成和長(zhǎng)期貯備中轉(zhuǎn)運(yùn)輸之用。主要特點(diǎn)是要求凍結(jié)量小，且冷藏量大，要考慮多種食品的貯存。庫華制冷食品冷藏庫建造。 速凍冷庫安裝就是利用降溫設(shè)施達(dá)到...
- 保鮮冷庫的造價(jià)影響因素以及應(yīng)用范圍2017-10-17
- 保鮮冷庫造價(jià)影響因素： 地域 不同低于的保鮮冷庫設(shè)計(jì)不同，一般用作果蔬保鮮使用的冷庫在南方只需設(shè)計(jì)單純的冷藏庫即可，但是在北方由于室外氣溫低，需要配備加熱系統(tǒng)，才能保證庫內(nèi)溫度控制在0-5℃防止水果蔬菜凍傷。 溫度 保鮮冷庫的溫度不同要求也不同，對(duì)于一些特殊保鮮冷庫...
- 貯藏和冷凍食物有六大禁忌2017-10-16
- 熱的食物絕對(duì)不能放入運(yùn)轉(zhuǎn)著的冷庫內(nèi)，存放食物不宜過滿、過緊，要留有空隙，以利冷氣對(duì)流，減輕機(jī)組負(fù)荷，延長(zhǎng)使用壽命，節(jié)省電量。 食物不可生熟混放在一起，以保持衛(wèi)生。按食物存放時(shí)間、溫度要求，合理利用箱內(nèi)空間，不要把食物直接放在蒸發(fā)器表面上，要放在器皿里，以免凍...
- 西葫蘆的貯藏保鮮方法2017-10-16
- 西葫蘆有較強(qiáng)的適應(yīng)力，利用日光溫室、塑料大棚等措施一年四季都可栽培，但以東春茬和提前茬為主，夏秋茬少。西葫蘆品質(zhì)有長(zhǎng)蔓和短蔓兩種類型，目前栽培較多的有：早青一代，它較耐低溫，抗病毒能力強(qiáng)。庫華制冷果蔬保鮮冷庫建造公司。 貯藏特性 西葫蘆嫩瓜食用品質(zhì)較好，但極...
- 蔬菜保鮮的正確保存方法2017-10-16
- 蔬菜買回來適合豎著放而不是平放，豎著放的蔬菜生命力強(qiáng)，葉綠素、含水量、維生素等比平放保存得更好。蔬菜也不宜切開存放，蔬菜切開后，營(yíng)養(yǎng)素會(huì)快速流失，還會(huì)容易氧化，同時(shí)增加了微生物入侵的機(jī)會(huì)，容易造成變質(zhì)腐爛。庫華制冷蔬菜冷庫建造。 把不同蔬菜存放在冷庫中，這種...
- 水產(chǎn)冷庫工程建造2017-10-13
- 冷藏庫建設(shè)推動(dòng)了社會(huì)制冷技術(shù)的進(jìn)步，制冷新技術(shù)的應(yīng)用又進(jìn)一步促進(jìn)了冷藏業(yè)的發(fā)展。制冷設(shè)備逐步更新?lián)Q代，在螺桿式壓縮機(jī)具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、運(yùn)行可靠、能效比高、易損件少喝操作調(diào)節(jié)方便等優(yōu)點(diǎn)，它正逐步替代活塞式壓縮機(jī)，占據(jù)著越來越大的市場(chǎng)份額。以節(jié)電、節(jié)水為主要特點(diǎn)的...
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